영양밀도 만점! 채소 케일!  

[내 몸 사용설명서] 155회 20170526

케일(kale)

케일은 미국농무부(USDA)에 등록되어 있는 채소 중 최고 수준의 루테인을 함유하고 있으며 십자화과 식물로서 영양가가 굉장히 풍부한 채소 중 하나입니다. 

그렇기 때문에 이 채소를 섭취하게 되면 눈의 건강이나 해독 작용, 그리고 강력한 항산화효과 등 다양한 케일의 효능을 얻을 수 있습니다. 

영양만점 케일

케일의 비타민C 함량

케일의 식이섬유 함량

케일의 미네랄 함량

우리 몸에 좋은 케일 효능 13가지 

1.케일 효능은 눈의 건강을 지켜준다

2.케일의 효능은 체내 해독작용을 도와준다

3.케일 효능은 피부의 건강 증진

4.케일 효능은 비타민K가 굉장히 풍부하다

5.케일 효능은 강력한 항산화 성분을 가지고 있다

6.케일 효능은 콜레스테롤을 감소시켜 준다

7.케일 효능은 당뇨병을 관리하는데 있어서 도움이 된다

8.케일 효능은 뼈의 건강을 증진시켜줍니다

9.케일 효능은 체중감량을 도와준다

10.케일 효능은 위궤양이나 위염에 도움이 될 수 있다

11.케일 효능은 케일 효능은 빈혈증상에 도움이 된다

12.케일 효능은 암을 예방한다

녹황색 채소 중에서 베타카로틴의 함량이 가장 높은 채소 중 하나입니다. 

베타카로틴은 강력한 항산화 물질로 유명한데요, 신체가 받는 산화적 스트레스를 완화시켜 줌으로써 전반적인 면역력이 강화가 되며, 암세포를 촉진시킬 수 있는 활성산소들을 제거함으로써 암의 발생을 예방할 수 있습니다. 

그리고 케일은 암을 유발하는 물질에 대해 해독하는 능력이 있는 인돌화합물을 함유하고 있기 때문에 독성물질이나 발암물질들을 무력화 시킬 수 있습니다

13.케일 효능은 건강한 임신상태를 유지하는데 도움이 된다는 것입니다

※ 신장 관련 질환이 있다면 너무 많은 양의 칼륨을 섭취하지 마세요

케일의 섭취 방법

2020년 12월29일 케일 가격

옥션 캡쳐

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